Pigans Pigga Påskmeny

Boka en härlig 3-rätters påskmeny hos fröken Fridhem – Menyn är komponerad av vår duktiga matkreatör, Michelle Andersson.

Förrätt

Rostad levain med ramslöksfärskost , kallrökt lax, grön sparris & äggulekräm

Huvudrätt

Lättrimmad torsk med champangesås, forellrom, blomkålskräm och äppelsallad

Dessert

Fjällfilspannacotta med blåbär, citronsorbet, havresmul och lemon curd

 

Serveras mellan 17-21 april

525:-/person

Påskmeny måste förbokas en dag före.
Du behöver inte vara övernattande gäst på hotellet.

Boka bord här

Eller ring oss på 0523-79750 för din bordsbokning!