Boka en härlig 3-rätters påskmeny hos fröken Fridhem – Menyn är komponerad av vår duktiga matkreatör, Michelle Andersson.
Rostad levain med ramslöksfärskost , kallrökt lax, grön sparris & äggulekräm
Lättrimmad torsk med champangesås, forellrom, blomkålskräm och äppelsallad
Fjällfilspannacotta med blåbär, citronsorbet, havresmul och lemon curd
Serveras mellan 17-21 april
525:-/person
Påskmeny måste förbokas en dag före.
Du behöver inte vara övernattande gäst på hotellet.
Eller ring oss på 0523-79750 för din bordsbokning!